자격 요건에 안 해본 기술 있어도 지원해도 괜찮을까요?

안녕하세요! 가입 후 첫 글 올려봅니다.

부트캠프 수료 후 바로 취업하는 건 아니라고 생각해서 혼자 10달 정도 공부해서
Java, Spring Boot, JPA, MVC, MySQL, Thymeleaf, JMeter, AWS(EC2, RDS, S3)를 사용하여
인스타같은 SNS 프로젝트를 성능최적화하여 배포까지 진행해보았습니다.

기쁜 마음에 공고를 확인했으나 해당 기술만 적혀있는 회사는 거의 없더군요.
저는 이 기술들 기반에 다른 것들을 쌓아가고 싶은데,
자격 요건에는 안 해본 기술들이 너무 많거나 프론트까지 원하는 것 같습니다.

맞는 공고가 나올 때까지 기다리는 게 맞을지, 안 해본 기술들이어도 전부 넣어보는 게 맞을지 여쭤보고 싶습니다.
추가로 신입으로써 위와 같은 경험만으로는 부족한 건지도 궁금합니다.